抗氧劑一般不屬于危險化學品，比如常見的維C就是一種抗氧劑，但是也不能過量，只要過量都會有毒，德國拜耳公司發(fā)明的抗氧劑BHT廣泛用于工業(yè)用途。

抗氧劑可以阻止易氧化的物質發(fā)生氧化反應?？寡鮿┛梢蕴岣咄苛系膲勖?，使涂料盡可能保持其初始的高性能，涂料、膠黏劑、密封劑或油?中的組分在生產(chǎn)、儲存、運輸、運用以及最終使用過程中都冇可能被氧化而降解.

降解幾乎是由于氧化或紫外輻射，釩化主要是由于鋮氣或臭氧引起的，它可以在室溫或高溫條件下發(fā)生。在升高溫度的條件抗氧劑可以降低熱氧化和過氧自由*的形成，而過氧自由基可以導致有顏色基團的生成或使涂料性能方面變差。

對于粉末涂料，抗氧劑可以降低樹脂的熱降解，熱降解使涂料變黃，并且降低漆膜的力學性能和化學性能，通常受阻酚類化合物作為主抗氧劑來使用，有機磷酸酯類有時作為輔助抗氧劑使用，受阻酚類抗氧劑足自由基的冇效淬滅劑，但是，在燃燒性氣體存在的條件下，抗氧劑易變成紅色，亞磷酸酯類抗氧劑可以作為氫過氧化物的分解劑，在髙溫或固化條件下，保護涂料不受氧化，內酯類化合物抗氧劑是碳或氧自由基的淬滅劑，可以抑制自動氧化的發(fā)生，高性能的、不含酚的復合型的抗氧劑，將亞磷酸酯類和內醋類復合，可以產(chǎn)生協(xié)同作用，即將不同種類的抗氧劑復合，可以同時滿足熱量和加工過程中的要求。